روغن شحم گاو

از امیرالمومنین امام علی (علیه السلام) سوال کردند  که آن شحم (چربی) که به اندازه آن بیماری از بدن خارج می‌شود کدام است؟امیرالمومنین امام علی (علیه السلام) در جواب فرمودند: آن شحم گاو است-پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله) می فرمایند: هر کس یک لقمه روغن شحم بخورد، به همان اندازه، بیماری از تن او فرو می ریزد گاو گوشتش مرض، شیرش شفا و شحم‌ آن دواء است. (طبّ النبی، ص۲۷)